Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

W wyniku powszechnego stosowania okien plastikowych w kuchniach naszych domów, naturalna wentylacja, która była zapewniana przez drewniane ramy, została zakłócona. Tymczasem skuteczna wentylacja w kuchni jest koniecznością.

Co więcej, konieczne jest zorganizowanie go z wiedzą, aby zamiast czerpać powietrze z kuchni, nie było napływu „aromatów” z sąsiednich mieszkań lub z toalety. Martwisz się również tym problemem, ale nie wiesz od czego zacząć? W naszym materiale omówimy układ wentylacji w kuchni. Porozmawiamy o rodzajach kapturów i niuansach ich instalacji.

Dlaczego muszę przewietrzyć kuchnię?

Większość mieszkań krajowych jest wyposażona w piece, które wykorzystują gaz ziemny. Podczas spalania powstaje dwutlenek węgla, którego toksyczne właściwości objawiają się wzrostem jego stężenia w powietrzu.

Najbardziej rozsądnym i nowoczesnym rozwiązaniem tego problemu jest zainstalowanie kaptura i wymuszona wentylacja pomieszczenia.

Nowoczesny kaptur - niezastąpiony atrybut kuchni, jeśli ma kuchenkę gazową: dzięki niemu możesz sprowadzić niespalony i dwutlenek węgla z pokoju

Zatem wentylacja jest konieczna nawet w przypadku idealnej pracy kuchenki gazowej. Potrzeba tego wzrasta wraz z błędami w ustawianiu sprzętu, który może powodować emisję tlenku węgla. Jest o wiele bardziej niebezpieczny niż dwutlenek węgla, a jego obecności nie można zauważyć: gaz ten nie ma ani koloru, ani zapachu.

Ponadto gaz lub gaz ziemny mogą nie spalić się całkowicie, gromadząc się w powietrzu. Są sytuacje, gdy płomień palnika zgasł. Na przykład zostało zalane mlekiem „uciekającym”. Jeśli nie ma specjalnej ochrony, gaz wchodzący do pomieszczenia może wywołać eksplozję, która może spowodować zamieszanie w całym domu.

Okazuje się, że zaczynając pracę z kuchenką gazową, należy natychmiast włączyć wentylator wyciągowy. Ale obecność w kuchni kuchenki elektrycznej nie zmniejsza znaczenia wentylacji tego pomieszczenia.

Najbardziej potężnym i naprawdę dużym, niezależnie od rzeczywistego obszaru, konsument powietrza jest kuchnia Kuchnia ma maksymalną ilość sprzętu, który wytwarza ciepło podczas pracy, w tym piece, piekarniki, powierzchnie do gotowania Naturalny typ wentylacji często nie radzi sobie z tworzeniem wymiany powietrza, nawet w małej kuchni. A w pokoju o powierzchni ponad 7 m², korzystanie z wentylatora Najczęstszą opcją wentylacji w kuchni jest instalacja parasola z mechanicznym układem wydechowym. W przypadku instalacji okapu recyrkulacyjnego nie ma komunikatu z systemem wentylacji w domu. Ten schemat oczyszcza tylko powietrze z oleistej zawiesiny, brudu i mikroorganizmów. Jeśli układ wydechowy jest podłączony do szybu wentylacyjnego, oprócz zanieczyszczonej masy powietrza, usuwa nadmiar ciepła i emisje parujące podczas gotowania. Okap z wentylatorem jest wybierany przez pomnożenie objętości przestrzeni kuchennej przez 10. Od uzyskanej wartości należy odjąć objętość zajmowaną przez meble i sprzęt gospodarstwa domowego Należy pamiętać, że w przypadku korzystania ze sprzętu odprowadzającego powietrze wywiewane do komory wentylacyjnej konieczne jest zapewnienie jej dopływu. W tym celu należy częściej otwierać otwory wentylacyjne, zaleca się instalowanie wentylatorów wlotowych w oknie lub zaworów wlotowych w ścianie

Spalaniu żywności, co często zdarza się wśród miłośników smażonych ziemniaków i ryb, towarzyszy uwalnianie szkodliwych związków, które powstają w wyniku pirolizy związków organicznych. Ci, którzy preferują produkty na parze, wiedzą, że parowanie prowadzi do wzrostu wilgotności w pomieszczeniu. I jego poziom musi być również obniżony.

A nawet zwolennicy zapachu świeżych wypieków rozumieją, że niemożliwe jest nasycenie całego mieszkania tym cudownym aromatem. Mieszanka zapachów atrakcyjnych początkowo z czasem zamienia się w mieszankę częściowo rozłożonych lotnych związków organicznych, których obecność w powietrzu raczej nikomu nie zadowoli.

Nawet jeśli Twoja kuchnia jest wyposażona w elektryczną płytę grzejną, okap przydaje się, aby obniżyć wilgotność w pomieszczeniu i wyeliminować zapachy kuchenne.

Wniosek: kaptur w warunkach nowoczesnej kuchni nie jest hołdem dla mody, ale koniecznością.

Rodzaje okapów kuchennych

Różne potrzeby użytkowników zmuszają producentów towarów do opracowywania ofert, które najlepiej odpowiadałyby potrzebom konkretnego nabywcy. Dlatego asortyment urządzeń wydechowych do kuchni, który oferuje nam nowoczesny rynek sprzętu AGD, jest dość szeroki. Postaramy się zrozumieć ich różnorodność.

W celu oczyszczenia mas powietrza

Oczyść powietrze w kuchni na wiele sposobów.

W zależności od tego, który z nich jest używany w danym modelu, okapy są podzielone na:

  • Ewakuacja. Modele te usuwają powietrze z kuchni na zewnątrz poprzez kanały powietrzne wykonane w formie metalowej skrzynki lub rury falistej. Aby takie urządzenie działało, musisz mieć kanał wentylacyjny lub prosty otwór. Zazwyczaj przewód jest wyposażony w zawór, aby zapobiec występowaniu ciągu wstecznego.
  • Krążę. W tym modelu znajduje się filtr węglowy podobny do maski gazowej. W rzeczywistości nie jest to ekstraktor, ale jednostka filtrująca, która oczyszcza powietrze z głównych „aromatów”: nie ma wymiany powietrza ze środowiskiem zewnętrznym. Takie urządzenie przyciąga swoją łatwością instalacji, ale nie jest w stanie chronić, na przykład, przed wyciekiem gazu.

Okapy obiegowe mogą współistnieć ze standardową wentylacją kuchni. Ich wadami są zazwyczaj wysokie koszty i kosztowna konserwacja: filtry węglowe wymagają okresowej wymiany.

Model cyrkulacyjny okapu kuchennego nie pomoże, jeśli w pomieszczeniu zgromadził się dwutlenek węgla lub tlenek węgla, a ewakuacja może z łatwością poradzić sobie z tym problemem.

Szczególną cechą okapu opróżniającego jest to, że usuwa on również nadmiar ciepła, które jest zawsze generowane podczas okresu gotowania. Model obiegowy nie ma takiej funkcji.

Podział według typu

Oprócz głównej funkcji nabywcy zwracają uwagę na inne charakterystyczne cechy różnych modeli. Urządzenie wydechowe powinno dobrze pasować do ogólnego wnętrza pokoju, być wygodne w obsłudze, a także: dobrze, jeśli można je zapisać i zainstalować samodzielnie.

Dlatego nowoczesne okapy wyróżniają się nie tylko mocą oczyszczania powietrza, ale także metodą instalacji, projektu, materiału produkcyjnego i obecnością dodatkowych opcji.

W naszych domach często znajduje się kominek lub osłona kopuły: ważne jest, aby obszar dolnej części kopuły pasował do powierzchni zainstalowanej płyty

Według rodzaju konstrukcji urządzenia wydechowe są podzielone na:

  • Domed. Ten model ma swoją nazwę dzięki kształtowi wlotu powietrza. Wygląda jak ścięta piramida, której kopuła znajduje się bezpośrednio nad płytą. Z otworu w górnej części kanału powietrznego kopuły odchodzi, przenosząc powietrze na zewnątrz kuchni przez otwór w ścianie lub przez kanał wentylacyjny.
  • Wbudowany. Ten kaptur znajduje się wewnątrz mebli w kuchni. Często wbudowany kaptur jest wyposażony w przesuwany panel, który pozwala zaoszczędzić miejsce w pomieszczeniu i jednocześnie zapewnić wygodną kontrolę nad sprzętem.

Przed złożeniem zamówienia na meble i zakupem okapu należy zaplanować pokój w kuchni tak, aby meble i sprzęt gospodarstwa domowego nie kolidowały ze sobą, wyglądałyby estetycznie, a wygodniej byłoby z nich korzystać.

Układ przestrzenny jest bardzo ważny podczas budowy wbudowanego kaptura. Z reguły, jeśli okap nie jest początkowo zawarty w zestawie, meble do niego są wykonywane na zamówienie. W takim przypadku konieczne są wszystkie niuanse, pozwalające na uporządkowanie wszystkich elementów wbudowanego sprzętu w piękny i schludny sposób.

Klasyfikacja według miejsca instalacji

Sprzęt wydechowy jest instalowany w kuchni, biorąc pod uwagę różne czynniki: wielkość pomieszczenia, położenie pieca i tak dalej.

Cóż, jeśli twoja kuchnia ma wysokie sufity, wtedy skromny okap ścienny będzie wyglądał imponująco.

W miejscu instalacji okapy są podzielone na:

  • Montowany na ścianie. W tym przypadku jedna strona kaptura kaptura leży bezpośrednio na ścianie, a druga nad piecem.
  • Narożnik. Umieszczenie pieca w narożniku nie tylko oszczędza przestrzeń kuchenną, ale także zwiększa dostępność powierzchni do gotowania. Konstrukcja narożnej osłony kopuły ma kształt, w którym jej dwa boki pasują do narożnika pomieszczenia, ciasno do ścian.
  • Wyspa Szczęśliwcy, którzy mają dużą kuchnię, mogą pozwolić sobie na instalację projektu wyspy. Jest umieszczony nad piecem, znajdującym się na środku pokoju.

W asortymencie produkowanych modeli znajdują się różne formy kapturów. Na przykład, płaskie modele są montowane pod meblami, aby wisiały nad piecem.

Co możemy powiedzieć o kuchniach, których obszar pozwala na umieszczenie pieca i pulpitu na środku pokoju, a kaptura - nad kuchenką wyspową

Przed samodzielnym zainstalowaniem okapu w kuchni należy dokładnie przestudiować instrukcje. Każdy model ma własne szczegóły instalacji, ale niektóre ogólne zasady dotyczą wszystkich okapów.

Jest to wysokość, na której powinny być umieszczone względem powierzchni płyty. Dla pieców gazowych odległość wynosi od 75 cm, a dla elektryczności - nie mniej niż 65 cm.

Nie ma tak wielu zasad montażu okapu, ale muszą być ściśle przestrzegane, ponieważ są one podyktowane troską o bezpieczeństwo właścicieli domów.

Tak więc, niższy poziom instalacji jest określony, górny jest wybierany niezależnie. Zależy to od rozwoju właścicieli mieszkań: powinno być wygodne używanie kuchenki i okapu. Więcej szczegółów na temat niuansów montażu okapu można znaleźć w tym materiale.

Najczęściej kupujący preferują modele wbudowane. Są tańsze i można je łatwo zamontować własnymi rękami.

Schemat ideowy jednostki okapu kuchennego

Skład każdego wyciągu zawiera następujące elementy:

  • Wentylator z silnikiem elektrycznym. Wielobiegowy silnik asynchroniczny zapewnia obrót wentylatora wyciągowego, dzięki czemu powietrze przepływa przez filtry zatrzymujące tłuszcz.
  • Filtry. Wszystkie okapy wyposażone są w filtry wielokrotnego napełniania lub jednorazowe. Filtry węglowe są obecne tylko w modelach obiegowych i działają w taki sam sposób jak węgiel aktywny. Ich wymiana odbywa się co 3-4 miesiące pracy.
  • Lampy oświetleniowe. Oświetlenie płyty kuchennej odbywa się za pomocą żarówek, diod LED lub halogenowych urządzeń oświetleniowych.
  • Schemat prędkości przełączania. W różnych modelach przełącznik prędkości realizowany jest na różne sposoby: za pomocą urządzeń dotykowych, za pomocą przycisków lub za pomocą przełącznika suwakowego.

Spójrz na standardowy schemat okablowania, w którym znajdują się wszystkie powyższe elementy.

Struktura standardowego schematu okablowania kuchni obejmuje wszystkie wymienione powyżej główne elementy, a kolejność ich połączeń jest przedstawiona.

Projekt bezpieczeństwa

Wentylator jest koniecznie zawarty w zestawie wyposażenia wydechowego, co oznacza, że okap musi być podłączony do gniazda. Jeśli właśnie rozpocząłeś naprawę nowego mieszkania, upewnij się, że posiadasz osobne gniazdko dla okapu, ponieważ ten sprzęt musi być zawsze w stanie podłączonym.

Korzystanie z gniazdka za pomocą jednego urządzenia pozwala ukryć go za elementami zestawu mebli. Ale nie zapomnij zapewnić łatwego dostępu do niego. Jest jeszcze jedna ważna zasada: gniazdo powinno znajdować się nie bliżej niż 60 cm od zlewu i pieca.

Pamiętaj, że ten kaptur jest urządzeniem elektrycznym zdolnym do uderzenia w prąd, dlatego kwestie bezpieczeństwa elektrycznego muszą być traktowane poważnie.

Kuchnia, a także łazienka, to pomieszczenie, w którym może być jednocześnie ciepło i wilgotno. Nadmiar wilgoci i tłuszczu z gotowania jest osadzany na kratce wentylacyjnej. Stwarza to korzystne warunki dla awarii elektrycznej metalowej obudowy silnika wentylatora. Z tego powodu urządzenie powinno być podłączone do sieci elektrycznej za pomocą trzech przewodów.

Schemat podłączenia wentylatora, znajdującego się w okapie kuchennym, wyraźnie pokazuje, że potrzebne są trzy przewody: fazowy, zerowy i uziemiający

Okablowanie musi zawierać zero, fazę i ziemię. Przewód uziemiający można łatwo odróżnić za pomocą żółtej izolacji i podłużnego zielonego paska. Nowoczesne domy są wyposażone z wyprzedzeniem w gniazda euro i pętlę uziemiającą. W takim przypadku wystarczy podłączyć przewód uziemiający do odpowiedniego zacisku wtyczki. Łatwo jest odróżnić go od innych za pomocą ikony w postaci trzech różnej wielkości równoległych linii.

Starsze budynki mogą nie mieć pętli uziemiających. W takim przypadku musisz sam zadbać o ochronę. W przypadku awarii podwozia uziemienie umożliwi wyłączenie wyłącznika. Ponadto konieczne jest wyrównanie potencjałów.

Jako dodatkowe zabezpieczenie zaleca się wykonanie okablowania wylotu okapu za pomocą oddzielnego kabla z zabezpieczeniem wyłącznika RCD i wyłącznika.

Jak zrobić uziemienie ochronne?

Aby zbudować uziemienie ochronne w starym domu, nie ma potrzeby kopania rowu i wbijania metalowych kołków w ziemię. Nie uziemiaj urządzeń wylotowych do instalacji wodociągowej, grzewczej, a zwłaszcza do rury gazowej. Jest to niebezpieczne nie tylko dla ciebie, ale także dla sąsiadów.

Dla urządzenia uziemiającego w domu starego budynku konieczne jest znalezienie głuchego neutralnego i połączenie się z nim. Aby to zrobić, otwórz płytkę otwierającą przy wejściu lub w mieszkaniu. Druty wchodzące do niego są zamknięte w rurze, która jest zamurowana w ścianie. Powinien być gwintowany, prawdopodobnie z uprzednio podłączonym uziemieniem. Jest to wymagany martwy przewód neutralny: rura jest niezawodnie uziemiona.

Musisz wziąć elastyczny przewód, którego przekrój wynosi co najmniej 2, 5 mm 2, i trzymać go od neutralnego do punktu, w którym gniazdo jest zainstalowane. Okap należy podłączyć do sieci za pomocą przełącznika odłączającego 6, 3 A.

Gniazdo jest ukryte za elementami wbudowanych mebli, ale dostęp do niego jest bardzo łatwy: wystarczy otworzyć żądane drzwi

Jak wspomniano powyżej, mogą istnieć inne uziemienia na głuchym neutralnym. Nie można ich wyłączyć. Rzuć terminalem na istniejące i przymocuj go nakrętką. Dzięki gładkiej, neutralnej powierzchni można użyć zacisku do zamocowania połączenia uziemienia. Cóż, jeśli elektryk firmy zarządzającej bierze udział w tej pracy.

Możliwe problemy z wentylacją

Podczas montażu wyciągu można przerwać regularny system wentylacji mieszkania. Próba rozwiązania tego problemu polega na wykrawaniu specjalnie do rysowania dodatkowego otworu na zewnątrz lub do kanału wentylacyjnego. Ale pożądany efekt w ten sposób nie został osiągnięty. Pole przekroju tego samego kanału wentylacyjnego nie zwiększa się, gdy pojawia się w nim inny otwór.

Przy dobrym szczęściu tylko ¾ dzieci z kuchni pójdą do kanału, a ¼ pozostanie w mieszkaniu. Jeśli na zewnątrz jest silny wiatr lub następuje pchnięcie z niższych pięter, wtedy cały ogień powróci do kuchni lub pójdzie do sąsiadów, co może przekształcić się w zepsutą relację z nimi.

W odniesieniu do wylotu powietrza na zewnątrz poprzez przebicie w ścianie, wpływa on na konstrukcję wsporczą. Takie prace muszą być wcześniej skoordynowane, aby sporządzić zmiany, które zostały wprowadzone. Ponadto to rozwiązanie stwarza niebezpieczeństwo osadzania się kondensatu zarówno w kanale powietrznym, jak i na silniku wentylatora. Potem załamanie ciała jest prawie nieuniknione.

Zasada jego działania jest dobrze widoczna w schemacie pracy z płytą klapy: masy powietrza nie przepływają z powrotem przez kanał powietrzny do kuchni

Jako wyjście z zaistniałej sytuacji proponuje się użycie dodatkowej sekcji skrzynki powietrznej wyposażonej w zawór klapowy. Schemat tego urządzenia pokazano poniżej.

Pod kanałem wydechowym potrzebujesz okna w postaci kwadratu, którego bok jest ¾ średnicy kanału. Dzięki temu jego pole przekroju poprzecznego odpowiada temu samemu obszarowi kanału. Obwód będzie nieco mniejszy niż obwód kanału. Wtedy nie będzie żadnych trudności z połączeniem.

Żaluzja może być wykonana z aluminium o grubości 0, 5 mm lub tej samej grubości PTFE lub włókna szklanego. Preferowany jest produkt aluminiowy, ponieważ ważna jest nie tylko sztywność i grubość materiału, ale także jego lekkość. Wyzwalanie krakersów będzie skuteczniejsze przy mniejszej proporcji materiału, z którego zostały wykonane.

Zawór jest wyposażony w słabą cienką sprężynę. Jego funkcja jest następująca: gdy klapa jest podniesiona do górnej pozycji i uderzenie w nią zatrzymuje się, powinno płynnie powrócić na swoje miejsce. Jeśli sprężyna jest słabo rozciągnięta, ale sztywna, to dla naszego celu nie zadziała.

Sprężyna tworząca sprężynę powinna mieć średnicę 0, 2-0, 3 mm. Przy długości 120-150 mm średnica samej sprężyny powinna wynosić 3-5 mm.

Przeczytaj więcej o tym, jak prawidłowo podłączyć okap kuchenny do wentylacji, czytaj dalej.

Zastosowanie neutralizatorów zapachów

Często urządzenia kuchenne wydechowe zapewniają środki neutralizujące zapachy.

W naszych sklepach można znaleźć trzy rodzaje neutralizatorów:

  • Chemiczny. Neutralizatory te muszą być często zmieniane, ponieważ są one szybko napinane tłuszczowym filmem i przestają działać, bez rozwinięcia własnych zasobów do końca. Ponadto sami emitują związki, które mogą szkodzić zdrowiu.
  • Elektryzacja. Jeśli masz jonizator, to zasada działania tego urządzenia jest ci również znana. Ale w każdym pomieszczeniu domu szkodliwe substancje są w znacznie niższym stężeniu niż w kuchni nad powierzchnią gotowania. Aby je zneutralizować, konieczne jest silne wyładowanie, które może zaszkodzić gospodyni stojącej przy piecu.
  • Ultraviolet. Przy stosowaniu neutralizatorów tego typu czasami konieczne jest czyszczenie cebulek płytki nazębnej i wymienianie ich raz na dwa lata. A te żarówki nie są tanie. Ale taki neutralizator jest bezpieczny dla ludzkiego zdrowia. Ponadto lampy emitują nie tylko ultrafiolet, ale także światło: białe lub z lekkim błękitem.

Uzbrojeni w otrzymane informacje, wybieramy niezbędny neutralizator nie na ślepo, ale z wiedzą.

Kilka słów o kanałach powietrznych

Kanał powietrzny nie jest zawarty w zestawie. Będzie musiał kupić osobno. Uważa się, że metalowe pudełko o prostokątnym przekroju wygląda bardziej estetycznie niż aluminiowa falistość, ale ma również swoje zalety.

Każdy, kto uważa, że pofałdowanie nie wygląda zbyt atrakcyjnie, może się mylić: w pewnych warunkach może nawet udekorować wnętrze pokoju.

Falistość powinna być wybrana ze średnicą odpowiadającą wlotowi w górnej części kaptura. Если длина этой трубы менее 1, 5 метров, то аэродинамическое сопротивление этого материала практически ничтожно в сравнении со случайными потерями, возникающими в результате завихрений в вентиляции. Гофру легко разрезать обычными ножницами.

Гофре можно придать квадратную форму, чтобы соединить его с хлопушкой. У нее напрочь отсутствуют резонансные свойства, иногда возникающие у жестких коробов. Если вы все-таки предпочтете приобрести гофру, то готовку пищи в вашем доме никогда не будет сопровождать монотонный гул.

Wnioski i przydatne wideo na ten temat

Рекомендации специалиста в этом ролике помогут вам не растеряться, рассматривая модели вытяжных устройств, которые предлагают вам современные супермаркеты электрической бытовой техники. Выбор нужно делать со знанием дела, поэтому прислушайтесь к консультации профессионала:

При монтаже вытяжки могут возникать и нестандартные ситуации. Справиться с поставленной задачей вам помогут практические советы мастера, которые вы найдете в этом видео:

Соорудить вентиляцию на кухне можно и своими руками. Но перед тем как приступить к работе, необходимо узнать, какие виды вытяжных устройств предлагает современный рынок, какие правила и схемы устройства вытяжки для кухни существуют.

Если вам приходилось сталкиваться с обустройством кухонной вентиляции и есть что посоветовать нашим читателям, или остались вопросы, на которые хотелось бы получить ответ, оставляйте, пожалуйста, свои комментарии в расположенном ниже блоке.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Wentylacja