Teraz takie grille są bardzo popularne. Są dość przestronne, więc mogą smażyć kebaby na dużej firmie. Ponadto takie urządzenie ma nogi wyższe niż standardowe modele w sklepach, co oznacza, że znacznie wygodniej jest gotować na nich szaszłyki. Człowiek nie musi się pochylać.
Plusy i minusy
Korzyści:
Po prostu zrób. Po przestudiowaniu instrukcji taki grill może nawet stać się laikiem.- Małe koszty gotówkowe. Podstawa jest bezużyteczną butlą gazową. Pozostaje kupić tylko farbę i dodatkowe elementy (nogi, uchwyt, zawiasy itp.).
- Wygodny w obsłudze. Możesz smażyć, palić, piec dowolne produkty, używać dla dużej firmy. Po ugotowaniu nie można napełnić węgli wodą, wystarczy zamknąć pokrywkę i cieszyć się gotowanym daniem. Jeśli jest pokrywka, można ją zostawić na ulicy bez obawy o opady.
- Trwałość Dzięki grubym stalowym ściankom cylindra, kocioł będzie Ci służył przez 10–15 lat przy aktywnej eksploatacji.
- Mobilność. Jeśli to konieczne, może zostać przeniesiony do dowolnego miejsca na terenie, transportowany samochodem.
Wady:
- Podczas pracy z butlą gazową należy przestrzegać środków ostrożności, ponieważ może ona zawierać pozostałości substancji wybuchowej.
- Waga grilla. Kocioł do przeniesienia jednej osoby nie będzie działał siłą.
Jaką butlę z gazem wybrać
Najczęściej do pieca należy użyć cylindra o pojemności 50 litrów . Jest to najbardziej wygodny rozmiar. Ale można przejść od faktu, że istnieje i wybrać balon, który jest większy lub mniejszy. Najważniejsze jest to, że jego ciało nie jest zardzewiałe i nie ma w nim dziur.
Stworzenie piecyka
Przygotowanie balonu
Przed rozpoczęciem robienia grilla należy całkowicie opróżnić butlę z gazem. Wszystkie prace powinny być wykonywane na zewnątrz, z dala od źródeł ognia. Najpierw musisz otworzyć zawór i całkowicie uwolnić gaz. Sprawdź, czy nie ma gazu, możesz użyć roztworu mydła. Nałóż go na wylot wentylacyjny. Jeśli bańki mydlane, wtedy gaz nadal jest na zewnątrz.
Kiedy upewnisz się, że butelka jest pusta, przekręć ją - kondensat powinien wypłynąć. Następnie użyj węża ogrodowego, aby całkowicie napełnić butelkę wodą i pozostawić na 2-3 dni. Ta procedura pomoże usunąć zapach gazu. Lepiej jest odprowadzać wodę z pomieszczeń. Teraz twój cylinder jest gotowy do bezpiecznej pracy z nim.
Wymagane narzędzia
Do zrobienia grilla potrzebne są następujące narzędzia:
spawarka;- Bułgarski;
- Wiertarki i wiertarki do metalu;
- pistolet nitowy;
- klucz nastawny;
- młot;
- dłuto;
- śrubokręt;
- rękawiczki;
- okulary ochronne.
Etapy pracy
Zaznacz balon. Zastosuj kredą do linii balonu wyciętej pod osłoną i szaszłyków, śladów na nogi.- Zobaczyłem balon. Wykonaj ten krok bardzo odpowiedzialnie, ponieważ wydajność i wygląd twojego grilla zależą od jakości cięcia. Przed cięciem kluczem całkowicie odkręć zawór lub przetnij go szlifierką podczas nalewania wody, aby zapobiec przypadkowemu zapłonowi resztek gazu z iskry. Następnie, używając szlifierki, wykonaj cięcia wzdłuż zaznaczonych linii kredowych.
- Mocujemy pokrywę i uchwyty. Najłatwiejszy sposób na przymocowanie pętli. Aby to zrobić, najpierw przymocuj je nitami, a następnie zespawaj z korpusem i pokrywą. Jeśli pętle nie są spawane, mogą po prostu odbić się od ciepła, a następnie pokrywa spadnie. Po obu stronach dla wygodnego przemieszczania pieca, można przymocować metalowe pióra zakupione w sklepie lub po prostu zgrzać pióra z zagiętego wzmocnienia. Kto lubi więcej. Aby otworzyć pokrywę, przymocuj do niej piękny uchwyt.
- Spaw nogi. Jako nogi używamy rur lub narożników, które należy pociąć na 4 części o długości 50–70 cm i przyspawać do zaznaczonych linii na dole cylindra w tej samej odległości od siebie, aby tworzyły prostokąt. Ponadto zaleca się spawanie kwadratowych metalowych płyt na końcach nóg, aby nogi nie zagłębiły się w ziemię.
- Wykonywanie otworów w obudowie dla przepływu tlenu. Aby nastąpił proces spalania, wymagany jest stały przepływ powietrza. Aby to zrobić, z tyłu obudowy należy wywiercić około 10–15 otworów o średnicy do 16 mm. Możesz rozmieścić je w jednym rzędzie lub wykonać w szachownicę.
- Na planowanych liniach wykonujemy za pomocą bułgarskiego pliku szaszłyków.
- Zainstaluj rurę kominową. W miejscu, w którym kiedyś był zawór, można zainstalować rurę kominową. Ponieważ komin jest zwykle używany w prostych rurach wodnych.
- Dodatkowo na dnie można położyć kilka żeliwnych rusztów. Zwykle są one wykorzystywane do dostarczania powietrza w piecach lub kotłach. Podczas spalania węgla stworzą dodatkową wentylację. Ponadto gorące ruszty pozwalają dłużej utrzymać ciepło węgla.
Jak zrobić wędzarnię z cylindra
Jeśli zrobisz trochę więcej wysiłku, grill można przekształcić w domową wędzarnię. Najważniejszym warunkiem dobrej wędzarni jest nadanie strukturze pełnej szczelności.
Zasada tworzenia wędzarni jest taka sama, tylko projekt musi być uzupełniony o palenisko, dla którego wymagana jest blacha żelazna lub inny mały cylinder. Aby to zrobić, konieczne jest wycięcie części dna w pobliżu pieca i spawanie do niego paleniska. Komin, który jest jednym z głównych elementów wędzarni, można kupić w sklepie lub wykonać niezależnie od jakiejkolwiek rury.
Korzystając z wędzarni po raz pierwszy, należy najpierw ogrzać palenisko i samo grillowanie, aby zapach gazu z pewnością zniknął, a dopiero potem zaczął palić ryby lub mięso.
Jak i co malować
Wybór farby
Grill najlepiej jest malować farbami żaroodpornymi, ponieważ podczas gotowania temperatura może osiągnąć nawet 700 stopni. Przy wyborze farby warto przede wszystkim zwrócić uwagę. Zazwyczaj instrukcje dotyczące malowania wskazują temperaturę, którą może wytrzymać.
Ponadto ważne jest, aby farba nie emitowała szkodliwych substancji do ludzkiego ciała po podgrzaniu.
Etapy malowania
Usuń starą farbę z pudełka za pomocą wiertarki i specjalnej metalowej dyszy lub papieru ściernego.- Zmiel powierzchnię za pomocą alkoholu, acetonu lub rozpuszczalnika.
- Dobrze wymieszać farbę, aby uzyskać jednolitą konsystencję i usunąć wszelkie osady i skrzepy. Jeśli farba jest zbyt gruba, rozcieńczyć ją rozpuszczalnikiem.
- Nałożyć farbę pędzlem lub wałkiem. Lepiej w kilku warstwach, aby uzyskać piękną i gładką powierzchnię. Każda warstwa musi być suszona przez 30–120 minut w zależności od rodzaju użytej farby.
Należy wziąć pod uwagę, że konieczne jest malowanie pieca na zewnątrz w temperaturze powietrza nie niższej niż 20 stopni i nie wyższej niż 40, ponieważ w niższych temperaturach farba zamarznie, aw wyższych temperaturach będzie się piec.
Przydatne wskazówki dotyczące używania piecyka
Nie zostawiaj grilla przez dłuższy czas na świeżym powietrzu. Jeśli chcesz, aby służył ci przez wiele lat, latem, umieść go w szopie, a zimą posprzątaj garaż.- Jeśli nie udało ci się pozbyć zapachu gazu podczas przygotowywania pojemnika, po prostu świeć go dobrze kilka razy, a zapach zniknie na zawsze.
- Używaj piecyka z dala od łatwopalnych przedmiotów, aby uniknąć ognia emitowanego przez iskry.
- Brazier może być używany jako grill. Aby to zrobić, wystarczy zainstalować w nim metalową kratkę z lodówki.
Jak widać, produkcja piecyka z butli gazowej nie wymaga skomplikowanych manipulacji, wymaga jedynie cierpliwości i uwagi. Ale masz urządzenie, które będzie Ci służyć przez wiele lat, zachwycając Ciebie i Twoich bliskich pysznymi daniami mięsnymi i rybnymi. A to przy bardzo niskich kosztach gotówkowych. Powodzenia i łatwa praca!