Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Elementy tłuszczowe zawarte w ściekach mogą blokować rurę, powodując jej zatykanie. Kwasy tłuszczowe mają zdolność powodowania korozji metalu i niszczą rurociąg, dzięki czemu ścieki stają się bezużyteczne.

Aby rozwiązać ten problem, pomoże smaru do kanałów, które są zainstalowane w pionie do miejsca zrzutu zużytej wody. W tym materiale będziemy mówić o cechach strukturalnych tych urządzeń, ich typach i funkcjach, które muszą zwracać uwagę na wybór pułapki na tłuszcz w domu.

Konstrukcja i zasada działania urządzenia

Główną funkcją łapacza tłuszczu jest filtrowanie ścieków ze smaru, oleju i zanieczyszczeń stałych, które zanieczyszczają środowisko.

Sprzęt składa się z wielu elementów:

  • komora urządzenia, w której zbiera się tłuszcz i olej;
  • kolba z 2-3 przedziałami przeznaczona do osuszania drenów;
  • rura wydechowa podłączona do systemu kanalizacyjnego;
  • kolektor dolotowy ;
  • hermetyczna zdejmowana pokrywa, która zapobiega nieprzyjemnym zapachom.

Separator ścieków składa się z jednoczęściowej zamkniętej obudowy z pokrywą. Zdejmowana pokrywa pozwala na przeprowadzanie konserwacji prewencyjnej lub w razie potrzeby ręczne czyszczenie zbiornika.

Do ciała zsumowano 2 rury - wlot i wylot. Zbiornik jest podzielony na 2 lub 3 przedziały, które komunikują się ze sobą i są przeznaczone do oddzielania oleju, smaru i stałych wtrąceń.

Z ostatniego przedziału beztłuszczowe i oczyszczone ścieki są odprowadzane do rurociągu ściekowego.

Najprostsze, niedrogie modele pułapki na tłuszcz mają 1 kamerę i są instalowane pod zlewem.

Każdy model syfonu ściekowego działa na zasadzie grawitacji. Cząsteczki tłuszczu i oleju gromadzą się na powierzchni filtra, ponieważ są znacznie lżejsze od wody.

Następnie wpadają do specjalnego zbiornika septycznego, skąd są łatwo usuwane ręcznie, za pomocą specjalnego sprzętu lub specjalnego sprzętu.

Specjalne enzymy są zazwyczaj dodawane do urządzenia w celu rozbicia nagromadzonego tłuszczu. Pozwalają one znacznie wydłużyć czas między czyszczeniem urządzenia.

Cel i zalety pułapek na tłuszcz

Bardziej złożone modele pułapek tłuszczowych są stosowane w dużych przedsiębiorstwach i są przeznaczone do skutecznego oczyszczania ścieków z cząstek stałych, tłuszczowych i olejowych.

Zgodnie z normami sanitarnymi w produkcji mięsa i mleka oraz w zakładach gastronomicznych, instalacja urządzeń do usuwania tłuszczu w systemie kanalizacyjnym jest obowiązkowa.

Urządzenia przemysłowe są instalowane na wylocie z oczyszczalni ścieków, która wykonuje podstawowe oczyszczanie ścieków.

Zainstalowanie łapacza tłuszczu ochroni system kanalizacyjny każdego zakładu gastronomicznego lub zakładu produkcyjnego przed zanieczyszczeniem tłuszczem i wtrąceniami olejowymi.

Producenci opracowali urządzenia przemysłowe, aby zapewnić, że czysta woda z zanieczyszczeń dostanie się do systemu kanalizacyjnego poprzez oddzielenie i dalsze usunięcie składnika olejowego masy odpadowej.

Zainstalowanie łapacza tłuszczu pozwoli uniknąć awarii ścieków z powodu działania tłuszczu. Chroni również środowisko przed uwolnieniem szkodliwych zanieczyszczeń, które mogą spowodować nieodwracalne szkody dla środowiska.

Takie separatory są niezbędne nie tylko w produkcji, ale w życiu codziennym. Niezawodnie chronią rury kanalizacyjne przed występowaniem zaworów tłuszczowych lub zatorów. W pierwszym etapie urządzenie odbiera wodę domową, oddziela nagromadzone tłuszcze i oleje.

W drugim etapie następuje ostateczne oddzielenie złogów tłuszczu i usunięcie skutecznie oczyszczonej wody do kanalizacji. Urządzenie zatrzymuje niezemulgowane tłuszcze i usuwa je ze ścieków.

Pułapka na tłuszcz zainstalowana pod zlewem jest często używana w domowych kuchniach, kawiarniach, restauracjach, cukierniach i fast foodach.

Zastosowanie wyposażenia do smarowania ma kilka zalet:

  • Szczelność sprzętu . Ze względu na szczelność obudowy eliminuje możliwość wnikania obcych cieczy do filtra.
  • Praktyczność i wszechstronność . Możliwa jest instalacja różnych dodatkowych urządzeń. Czujnik gromadzenia szkodliwych substancji jest szczególnie pożądany.
  • Brak nieprzyjemnych zapachów . Ze względu na szczelność obudowy, zapachy, które zwykle powstają w procesie rozkładu tłuszczów, nie wnikają do pomieszczenia.
  • Łatwa instalacja . Instalowanie pułapek tłuszczu na pokój nie wymaga specjalnych umiejętności i odbywa się w 4 etapach.
  • Łatwość konserwacji. Do czyszczenia większości modeli pułapek tłuszczowych nie trzeba wiele wysiłku, można to zrobić ręcznie za pomocą dostępnych narzędzi.
  • Dopuszczalny koszt . Urządzenia mają niską cenę w porównaniu z innymi typami filtrów.

Oprócz tych zalet urządzenie, które zbiera tłuszcz, ma również długą żywotność. Cały sprzęt wykonany jest z wysokiej jakości i trwałych materiałów, co gwarantuje jego trwałość.

Ważną zaletą stosowania pułapki na tłuszcz jest ochrona środowiska, co jest szczególnie ważne w dzisiejszych czasach.

Rodzaje pułapek tłuszczowych według przeznaczenia

Sprzęt do użytku domowego jest instalowany pod zlewem w domach, mieszkaniach i małych placówkach gastronomicznych - w barach, restauracjach, kawiarniach, cukierniach i stołówkach.

Istnieją 2 główne typy pułapek na tłuszcz:

  • sprzęt gospodarstwa domowego;
  • przemysłowy.

Są to obowiązkowe elementy systemów kanalizacyjnych zakładów restauracyjnych. Urządzenia filtrują tłuszcz, który powstaje po umyciu brudnych naczyń.

Domowe syfony na tłuszcz są czyszczone ręcznie i stosowane przy natężeniu przepływu cieczy do 1, 5 metra sześciennego / godzinę. Przemysłowe pułapki tłuszczowych zanieczyszczeń są instalowane w produkcji, w kanałach, w których występuje znaczna ilość tłuszczu, oleju i innych zanieczyszczeń.

Użycie urządzenia przemysłowego do odławiania tłuszczu jest obowiązkowe w dużych przedsiębiorstwach, jeśli zużycie wody przekracza 2 metry sześcienne / godzinę. Ich czyszczenie odbywa się automatycznie - za pomocą specjalnych mechanizmów.

Jak wybrać pułapkę na tłuszcz?

Każdy kupujący niezależnie wybiera model łapacza tłuszczu w zależności od wymagań urządzenia i możliwości finansowych. Niezależnie od modelu, który lubisz, możesz rozwiązać rzeczywisty problem gromadzenia się zanieczyszczeń tłuszczowych i olejowych, które mogą prowadzić do zatkania systemu kanalizacyjnego.

Pułapka na tłuszcz według typu instalacji

Istnieje kilka kryteriów wyboru specjalnej pułapki na tłuszcz.

Zgodnie z metodą instalacji separatory są podzielone na 2 typy:

  • zainstalowany na ulicy;
  • używane w pomieszczeniach.

Dla każdej metody instalacji są osobne modele. Rzadko można znaleźć „mieszane” rozwiązania, które są instalowane zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz.

Pułapki tłuszczowe dowolnego rodzaju zamontowane w kanalizacji. W placówkach gastronomicznych i przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego, mleczarskiego i przetwórstwa rybnego konieczne jest stosowanie separatorów do oddzielania tłuszczu.

Urządzenia do użytku wewnętrznego są łatwe w instalacji i niedrogie.

Domowe separatory tłuszczu można instalować na różne sposoby:

  • w oddzielnym pokoju;
  • pod wyposażeniem sanitarnym;
  • w piwnicy.

Wybór najlepszej opcji zależy od kilku kryteriów: wielkości sprzętu i łatwości użycia.

Uliczne pułapki na tłuszcz są wykonane z bardziej wytrzymałych materiałów, ponieważ muszą skutecznie przeciwdziałać zewnętrznemu naciskowi na podłoże.

Montaż takiego separatora tłuszczu jest procesem złożonym i wieloetapowym. W pierwszym etapie prowadzone są roboty ziemne, a następnie betonowanie terenu i dopiero wtedy można przystąpić do instalacji.

Dlatego do instalacji pułapek tłuszczu zazwyczaj zwracane są wyspecjalizowane firmy.

Pojemność ulicznych separatorów tłuszczu jest znacznie większa niż w przypadku wewnętrznych pułapek tłuszczu.

Jaki materiał wytwarza sprzęt?

Korpus łapacza tłuszczu może być wykonany z tworzywa sztucznego, włókna szklanego lub stali nierdzewnej.

Plastikowe pułapki charakteryzują właściwości tłuszczu: atrakcyjny wygląd i niska przepustowość. Są one głównie przeznaczone do użytku domowego, więc są instalowane w pomieszczeniach.

Zalety plastikowych separatorów tłuszczu:

  • Materiał przyjazny dla środowiska . Plastik jest uważany za bezpieczny dla środowiska i ludzi.
  • Praktyczność . Materiał pozwala producentom produkować urządzenia o standardowych rozmiarach i dostosowane do indywidualnych wymagań klientów.
  • Łatwość konserwacji . Sprzęt do czyszczenia można wykonać ręcznie za pomocą dostępnych narzędzi.
  • Trwałość Plastik ma długą żywotność, urządzenie może wytrzymać do 30 lat.

W celu prawidłowego działania łapaczy tłuszczu zaleca się stosowanie poziomu tłuszczu i osadów olejowych lub innych dodatkowych urządzeń.

Separatory tłuszczu z tworzywa sztucznego różnią się estetycznym wyglądem i zwartością. Mogą być instalowane w pomieszczeniach dowolnego miejsca przeznaczenia.

Włókno szklane jest wykonane z włókna szklanego i substancji wiążącej polimerowej. Łapacze tłuszczu z włókna szklanego mają doskonałe właściwości wytrzymałościowe. Dzięki temu mogą być instalowane zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.

Główne zalety separatora tłuszczu, wykonane z niezawodnego włókna szklanego:

  • Odporność na agresywne środowisko . Urządzenia są odporne na ekstremalne warunki pogodowe i szkodliwe substancje chemiczne.
  • Zwiększona siła . Zhirouloviteli wykonane z włókna szklanego okazały się mocnym i niezawodnym sprzętem.
  • Niska waga i łatwość opieki. Separatory tłuszczu wykonane z włókna szklanego są łatwe do czyszczenia.

Konstrukcja łapaczy tłuszczu z włókna szklanego może być pozioma i pionowa.

Warstwa tłuszczu gromadzi się wewnątrz urządzenia do pewnego poziomu, jest łatwo wypompowywana przez właz.

Sprzęt do oddzielania tłuszczu wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej jest najdroższy spośród różnych modeli. Może być zainstalowany na ulicy i wewnątrz.

Oddzielni producenci wytwarzają separatory tłustych zanieczyszczeń ze stali ocynkowanej. Cechy jakościowe takich urządzeń są niższe niż urządzeń ze stali nierdzewnej.

Separator tłuszczu ze stali nierdzewnej zainstalowany wewnątrz wygląda estetycznie. Sprzęt nie tylko skutecznie wykonuje swoje bezpośrednie funkcje, ale także stylowo zdobi wnętrze.

Odwadniacze ze stali nierdzewnej odznaczają się wysokimi właściwościami higienicznymi, doskonałymi właściwościami użytkowymi, a także długą żywotnością. Warto również zauważyć wysoką odporność na korozję separatorów ze stali nierdzewnej.

Właściwości eksploatacyjne separatorów

Pułapki tłuszczowe różnią się znacznie mocą i wydajnością. Urządzenia o pojemności od 0, 1 do 2 l / s są uważane za sprzęt gospodarstwa domowego.

Wszystkie urządzenia o pojemności większej niż 2 l / s należą do urządzeń przemysłowych. Separatory tłuszczu zapewniają skuteczne oczyszczanie ścieków dla tłuszczów do 20 mg / l.

Pełna obsługa separatora tłuszczu jest możliwa, jeśli wydajność urządzenia odpowiada ilości odpadów pochodzących z kanalizacji

Wydajność sprzętu musi odpowiadać ilości ścieków wchodzących do urządzenia lub być wyższa niż ta wartość.

Pułapki tłuszczowe różnią się również sposobem czyszczenia. Jest sprzęt:

  • czyszczenie ręczne;
  • oczyszczanie zmechanizowane.

W większości przypadków ręcznie czyszczone separatory tłuszczu o niskiej przepustowości, zaprojektowane przez producenta do instalacji wewnętrznej.

Są stale monitorowane, filtry są czyszczone ręcznie za pomocą dostępnych narzędzi.

Oczyszczacze zmechanizowane to najczęściej przemysłowe separatory tłuszczu, charakteryzujące się wysoką wydajnością. Zazwyczaj urządzenia są wyposażone w czujniki, które sygnalizują potrzebę czyszczenia.

Procedura czyszczenia odbywa się za pomocą pomp lub specjalistycznego transportu.

Sprzęt instalacyjny technologii

Proces instalacji separatora tłuszczu można przeprowadzić na różne sposoby. W zależności od rodzaju i charakterystyki łapacza tłuszczu należy wybrać optymalny typ instalacji. Rozważ kilka opcji montażu separatorów.

Montaż łapacza tłuszczu ulicznego

Proces instalacji przemysłowej pułapki na tłuszcz jest skomplikowany i czasochłonny. Dlatego większość nabywców pułapek woli powierzyć instalację sprzętu specjalistom.

Aby wykonać instalację samodzielnie, konieczne jest wykonanie szeregu prac przygotowawczych:

  • Wybieramy miejsce do instalacji . Przy wyborze należy wziąć pod uwagę cechy układu strony, a także możliwość wykonywania prac krajobrazowych w przyszłości.
  • Określ wielkość dołu do zamontowania urządzenia - jego głębokość powinna być taka, aby pokrywa łapacza tłuszczu była o około 4 cm wyższa niż powierzchnia ziemi.
  • Kopiemy dziurę . Na dole ustaw solidne deskowanie, które wyleje mieszaninę piasku i cementu. W przypadku gleb piaszczystych i glin optymalny jest roztwór przygotowany w stosunku 1: 5.
  • Czekamy, aż rozwiązanie stwardnieje, co najmniej 14 dni.

Po zakończeniu przygotowania bazy do instalacji można przejść bezpośrednio do instalacji sprzętu. W tym celu należy zamontować korpus syfonu olejowego na betonowej podstawie i bezpiecznie przymocować urządzenie do pętli osadzonych w improwizowanej płycie betonowej podczas okresu zalewania. Jeśli pętle zostaną zapomniane, można je zamocować za pomocą śrub kotwiących.

Teraz budujemy osobliwe ściany ze sklejki wokół sprzętu zainstalowanego w studni fundamentowej. Ten proces jest konieczny, aby zapobiec upadkowi gleby. Jeśli planuje się eksploatację separatora w zimnym klimacie, należy go pokryć materiałem izolacyjnym. Do tej odpowiedniej wełny mineralnej lub pianki.

Pozostaje podłączyć łapacz tłuszczu do sieci komunikacyjnych. Aby to zrobić, wylot urządzenia musi być podłączony do systemu odwadniającego. Złącza muszą być traktowane środkiem uszczelniającym. Wlot urządzenia jest podłączony do rury kanalizacyjnej. Miejsce łączenia elementów pokrywamy uszczelniaczem.

Cała wolna przestrzeń utworzona pomiędzy korpusem łapacza tłuszczu jest wypełniona ziemią. Zazwyczaj stosuje się zasypkę, podczas której ziemia wydobyta z tego miejsca podczas kopania wykopu powinna być wypełniona w otworze.

Nie wolno nam zapominać o potrzebie zainstalowania pionu wentylatora. Wymagane jest usunięcie nadmiaru gazu nagromadzonego w kanalizacji. Jeśli system rozładowywania będzie dużym obciążeniem, lepiej jest zainstalować kilka pionów jednocześnie. Zainstalowany wewnątrz urządzenia czujnik gromadzenia tłuszczu ostrzega o konieczności przeprowadzenia procedury czyszczenia.

Środki do czyszczenia ulic są często czyszczone przez specjalistów wyspecjalizowanych firm używających pomp lub specjalnego sprzętu.

Zaleca się montaż i instalację przemysłowych łapaczy tłuszczu z pomocą profesjonalnych instalatorów. Muszą mieć pozwolenia i pełny zakres pracy.

Ponadto profesjonalni eksperci mają niezbędny sprzęt budowlany do instalacji, dzięki czemu mogą wykonywać niezbędne procedury w celu stabilnego i długotrwałego działania sprzętu.

Instalacja wewnętrznego separatora tłuszczu

Instalacja separatora domowego pod zlewem jest prostszym procesem niż instalacja sprzętu na ulicy. Aby to zrobić, musisz najpierw wybrać optymalne miejsce do instalacji sprzętu.

Powinien być na łatwo dostępnej, solidnej i możliwie płaskiej powierzchni, w pobliżu urządzeń hydraulicznych.

Pozostaje wykonać serię kolejnych działań:

  • Wyświetlamy wylot urządzenia w kanalizacji. Na skrzyżowaniu należy zainstalować gumową uszczelkę dołączoną do urządzenia.
  • Podłączamy rurę wlotową pułapki do rury wylotowej urządzeń sanitarnych lub do rurociągu (na skrzyżowaniu urządzeń myjących i myjących), nie zapominając o umieszczeniu specjalnej uszczelki.
  • W łapaczu tłuszczu rekrutuj wymaganą ilość wody, aby sprawdzić szczelność urządzenia.

Jeśli test się powiedzie, możesz zainstalować pokrywkę pułapki na tłuszcz. Wraz z instalacją okładki instalację sprzętu można uznać za kompletną.

Aby uzyskać więcej informacji na temat wybierania i instalowania pułapki na tłuszcz pod zlewem, przeczytaj ten materiał.

Przegląd popularnych producentów łapaczy tłuszczu

Na nowoczesnym rynku istnieje szeroka gama separatorów tłuszczu produkowanych przez zagranicznych i krajowych producentów. Należy zauważyć, że nie ma znaczących różnic w wyposażeniu różnych firm.

Urządzenia każdej marki działają na tej samej zasadzie - działają dzięki sile grawitacji. Wielu producentów oferuje oprócz pułapek dodatkowy sprzęt, taki jak stojak.

Stojak jest przeznaczony do stosowania z łapaczami tłuszczu, które są instalowane bezpośrednio pod zlewem w restauracjach, stołówkach, kawiarniach i sklepach wykończeniowych dużych supermarketów.

Wybierając optymalny model, należy skupić się na celu pułapki na tłuszcz, a także na prestiżu i reputacji producenta.

Pułapki tłuszczowe od firm są w szczególnym zapotrzebowaniu:

  • Helyx;
  • Wavin Labko;
  • Evo Stok;
  • Flotenk;
  • UE „Konstrukcja polimerowa”.

Helyx jest popularnym producentem, który produkuje głównie przemysłowe i pionowe łapacze tłuszczu. Separator jest używany jako wstępny system czyszczenia.

Jest instalowany w miejscu produkcji ścieków, które zawierają skażone i tłuste ścieki.

Wavin Labko – финский разработчик и производитель инновационных электронных измерителей уровня накопления жира и ловушек из стеклопластика, полиэтилена.

Жироуловители EuroREKкомпании Wavin-Labko используются в ресторанах, кафе, столовых, на заправочных станциях, на предприятиях по переработке мяса и скотобойнях.

Российский производитель Evo Stok изготавливает оборудование разного предназначения из термостойкого армированного пластика, устойчивого к коррозии.

Приборы оборудованы герметичными уплотнителями, которые эффективно предотвращают проникновение в помещение неприятного запаха.

Компания Flotenk производит промышленные и бытовые устройства из прочного армированного стеклопластика

Преимущества уловителей жира от Flotenk – эстетичность, наличие сигнализатора уровня, степень очистки до 50 мг/л, долговечность. Производитель изготавливает вертикальные и горизонтальные ловушки жировых примесей.

Уловитель жира от УП «Полимерконструкция» представляет собой емкость из спиральновитой трубы, с патрубками ввода и вывода.

Отводящий патрубок расположен на значительной глубине, благодаря чему не допускается проскок жира.

Wnioski i przydatne wideo na ten temat

Полезные качества жироуловителей описаны в видео:

Уловитель жира можно почистить своими силами. Как это сделать, подскажет видео ролик:

Принципы работы жироулавливающего оборудования для производственных потребностей описаны в видео:

Жироуловитель позволяет значительно снизить риск возникновения коррозии на трубах и засорение канализационной системы. Оборудование не требует особого ухода, необходимо только своевременно проводить чистку фильтра.

Грамотно выбранная и правильно установленная ловушка жира эффективно очистит воду и защитит систему отведения стоков от глобального загрязнения.

Уже имеется опыт личного использования жироуловителей для канализации? Расскажите, какому прибору вы отдали свое предпочтение, довольны ли вы его работой? Возможно есть какие-то особенности использования этого устройства? Zostaw swoje komentarze, zadawaj pytania w polu poniżej.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Instalacja wodociągowa