Ale najpierw rozważ rodzaje narzędzi szlifierskich, ich lista zawiera:
- Bary;
- Taśmy szlifierskie;
- Musaty;
- Ostrzarki mechaniczne i elektroniczne.
Należy pamiętać, że profesjonalne toczenie noży może być wykonane tylko za pomocą wysokiej jakości narzędzia o znacznych kosztach . Dlatego wybierając narzędzie należy kierować się przede wszystkim jego charakterystyką techniczną. Szlifierki różnią się liczbą ziaren ściernych, dlatego przynajmniej dwa pręty są wykorzystywane do wysokiej jakości obróbki przedmiotów tnących - jeden bezpośrednio do ostrzenia, drugi do szlifowania.
Pasy szlifierskie są z reguły stosowane w zakładach produkcyjnych, dlatego nie zaleca się ich używania w życiu codziennym. Ale elektryczne ostrzałki do noży są bardzo popularne wśród nieprofesjonalistów. Mogą korzystać z każdej gospodyni domowej. Aby obiekt tnący ponownie stał się całkowicie ostry, wystarczy umieścić ostrze w specjalnym rowku i podłączyć kompaktowe urządzenie do sieci. Jednak prawidłowe ostrzenie noży ręcznie zna tylko profesjonalistę lub osobę o specjalnych umiejętnościach.
Rodzaje maszyn
Szybkość i jakość ostrzenia noży zależy przede wszystkim od narzędzia szlifującego i, oczywiście, od umiejętności . Specjaliści mogą bardzo ostro naostrzyć obiekt tnący w ciągu kilku sekund, mając pod ręką specjalną maszynę z tarczą ścierną. Używaj w domu tej maszyny nie jest zalecane. Ale w specjalistycznych warsztatach te tarcze szlifierskie są szeroko stosowane. Dokładność ostrzenia zależy od wielkości ścierniwa nakładanego na ściernicę. Maszyny dzielą się na następujące typy:
- Uniwersalny;
- Narożnik;
- Elektryczny;
- Mechaniczne.
Z właściwości technicznych maszyn zależy kąt ostrzenia noży i jakość pracy. Ponadto funkcjonalność szlifierki w dużej mierze zależy od jej mocy. Najwygodniejszym urządzeniem jest elektryczna maszyna do ostrzenia, zdolna do niezależnego określenia wymaganego kąta ostrzenia kosztem urządzenia. Często służy do obsługi nożyczek i śrubokrętów. Potrzebna jest również maszyna mechaniczna, która pozwala na użycie specjalnego łącznika do ostrzenia przedmiotu tnącego pod wymaganym kątem.
Proces ostrzenia
Aby ostrze mogło uzyskać początkową ostrość, ważne jest, aby przestrzegać następujących zasad :
Należy wybrać optymalny kąt ostrzenia, umieszczając ostrze względem powierzchni pręta pod wybranym kątem i przyklejając się do niego podczas całego procesu;- Podczas szlifowania nie wykonuj ostrych, gwałtownych ruchów. Powinny być tak gładkie i przesuwne, jak to możliwe. W przeciwnym razie mikroskopijne wióry mogą powstać na krawędzi ostrza, co niekorzystnie wpłynie na jakość pracy w wyniku;
- Drążek szlifierski należy obficie zwilżyć wodą z mydłem. Przed rozpoczęciem pracy ma to na celu zapewnienie lepszego poślizgu ostrza. W procesie działania takie zwilżanie kostki wodą z mydłem pomaga usunąć nagromadzoną zawiesinę, która powstaje podczas mieszania cząstek kamienia i wody. Po zakończeniu pracy procedura ta jest niezbędna jako narzędzie do ostrzenia narzędzi.
Profesjonaliści zalecają, aby przed przystąpieniem do ostrzenia przedmiotów tnących ćwiczyć na zapasowym nożu, który będzie używany za każdym razem przed główną pracą. Ta niewielka manipulacja umożliwi nie tylko umiejętności motoryczne, ale także przetestuje narzędzie szlifujące. Przecież dla większości noży ostrzyć - jak grać na instrumencie muzycznym. Dlatego wielu mistrzów traktuje ten proces bardzo poważnie.
Miejsce pracy
Ważne jest, aby odpowiednio wyposażyć miejsce pracy, aby uniknąć niebezpiecznych niuansów . Do ręcznego szlifowania prętem stosuje się drewnianą deskę, która jest zamontowana na stole i mocno przymocowana.
Pasek może być umieszczony poziomo lub prostopadle do wzorca, w zależności od jego preferencji. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę wygodę osoby, która wyostrza przedmioty tnące.
Podczas pracy nie należy naciskać na ostrze i wykonywać gwałtownych ruchów. Tylko w tym przypadku ostrze noża będzie tak ostre jak to możliwe i bez zadziorów i mikroskopijnych wiórów. Cały proces trwa zwykle nie więcej niż pięć minut.